Pommes de terre au fromage et chou-fleur

Name: pommes de terre au fromage et chou-fleur
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: Pommes de terre rouges de 400 grammes, lavées mais non pelées, coupées en morceaux; 1/4 litre de fleuron de chou-fleur, coupé en bouchées; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant de la crème sure légère; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar fort à teneur réduite en gras, râpé

Une recette délicieuse tordue sur une vieille purée de pommes de terre ennuyeuse. Le secret est le chou-fleur.Mes garçons adorent ces produits.Un aliment réconfortant parfait.

Ingrédients

Une tasse d'une contenance de
60 ml contenant de la crème sure légère
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du fromage cheddar fort à teneur réduite en gras, râpé

Préparation

Placez les pommes de terre et le chou-fleur dans une grande casserole avec suffisamment d'eau pour couvrir.
Porter à ébullition à feu vif.
Laisser mijoter 20 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Égoutter et remettre dans le plat.
Ajouter la crème sure et réduire en purée jusqu'à consistance légère et moelleuse.
Incorporer le fromage.
Servir.