Pommes de terre rôties dijon

Name: pommes de terre rôties dijon
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon; 1 gousse d'ail émincée; 1/4 cuillère à café de thym; 1/4 cuillère à café de romarin; sel et poivre noir au goût; 13 pommes de terre rouges, coupées en centimètres

La moutarde de Dijon offre une légère saveur qui propulse ces pommes de terre au niveau supérieur! Ce sont un favori de la famille à notre maison.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 190 degrés (190 C) .Graisser un plat à rôtir.
Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, la moutarde de Dijon, l'ail, le thym, le romarin, le sel et le poivre. ajouter les pommes de terre et mélanger pour bien les enrober. Transférer les pommes de terre dans la rôtissoire préparée.
Rôtir au four préchauffé, en tournant de temps en temps, jusqu'à tendreté au milieu, 40 à 45 minutes.