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CRISSYF
Pommes parfaites
Casse-croûte parfaits: pas de graisse, faible teneur en sucre.Vous pouvez également les saupoudrer de poudre de cari pour un goût différent.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 70 ° C. Tapissez deux plaques à pâtisserie de papier sulfurisé et huilez-le légèrement.
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Mélangez le jus de lime, l'eau et le sucre dans un bol jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Faites tremper les tranches de pomme dans le mélange de jus de lime pour combiner les saveurs, 2 à 5 minutes.Égouttez et jetez
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Disposer les tranches de pomme en une seule couche à environ un centimètre de distance sur des plaques à pâtisserie préparées.Saupoudrer de Fleur de Sel.
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Cuire les pommes dans le four préchauffé jusqu'à ce qu'elles soient sèches et croustillantes, environ 4 heures.Laissez bien refroidir avant de peler soigneusement le parchemin.
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Nutrition
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