Pop-corn de star de cinéma

Name: pop-corn de star de cinéma
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 5
Ingredients: 3 cuillères à soupe d'huile d'arachide; 2 cuillères à soupe de beurre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du pop-corn non sauté; 1/2 cuillère à café de sel

Avec tous les ingrédients artificiels et le mépris de notre santé dans le maïs soufflé au micro-ondes acheté en magasin, je fabrique du maïs soufflé maison tous les week-ends à l'ancienne. J'aime utiliser l'huile d'arachide en raison de son point de fumée élevé, mais si vous avoir des allergies, alors substituez l'huile végétale.

Ingrédients

Préparation

Faites chauffer l'huile dans une casserole ou une casserole de 2 à 3 litres avec un couvercle situé sur feu moyen-vif.Versez dans les grains de maïs soufflé et saupoudrez suffisamment de sel pour recouvrir légèrement la couche de noyaux.Ajoutez que vous pouvez toujours ajouter du sel ultérieurement. beurre à la casserole et couvrir avec le couvercle.
Dès que les cerneaux commencent à apparaître, secouez la casserole en continu sur le brûleur jusqu'à ce que la cuisson ralentisse. Dès que les sucettes sont à environ 2 secondes d'intervalle, retirez du feu et versez dans un bol de service. assaisonner avec du sel supplémentaire si désiré.