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Ladysig
Poulet rangoon
J'avais tout pour faire du crabe Rangoon un soir sauf le crabe.Ainsi, j'ai utilisé les restes de poulet rôti.Inutile de dire que ma famille est tombée amoureuse d'eux.Je partage ma recette, parce que je pense que votre famille aussi! Vous pouvez remplacer le poulet par la dinde ou le porc.
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Ingrédients
Préparation
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Faites chauffer l'huile dans une grande casserole à 190 ° C (190 ° C).
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Dans un bol, mélanger le fromage à la crème, la poudre d'oignon, la poudre d'ail, la sauce Worcestershire, la sauce soya, le sel et le poivre. Ajouter le poulet et remuer jusqu'à ce qu'il soit complètement incorporé.
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Séparez et placez les enveloppes Wonton sur la surface de travail.Appliquez environ 1 cuillerée à thé de la crème de fromage sur le centre de chaque emballage. Utilisez un doigt ou un pinceau à pâtisserie pour humidifier légèrement les bords de l’emballage wonton avec de l’eau. Pliez un coin de l’emballage. sur le remplissage sur le coin opposé pour former un triangle.Appuyez sur les bords pour sceller.
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En travaillant par lots, faites cuire les wontons dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, 2 à 4 minutes. Retirer de l'assiette tapissée d'essuie-tout pour l'égoutter.
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