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Lou Kussard
Fusilli aux épinards, asperges et asiago
Faites et partagez cette recette de Fusilli avec des épinards, des asperges et du fromage Asiago à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Faites bouillir une grande casserole d'eau salée à feu vif.Ajoutez les pâtes et laissez cuire jusqu'à tendreté, mais encore ferme, en remuant de temps en temps, environ 8 à 10 minutes.Égoutter les pâtes en réservant Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant la cuisine
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Micro-ondes les asperges avec un peu d'eau pendant environ 2h30 ou jusqu'à ce qu'elles deviennent vert vif et tendres. Égouttez-les et coupez-les en bouchées.
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Pendant ce temps, faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-vif.Ajoutez l'ail et laissez cuire jusqu'à ce qu'il soit parfumé, environ 2 minutes.Ajoutez les épinards et faites cuire jusqu'à ce que les épinards flétissent, environ 2 minutes.Ajoutez les asperges et les pâtes cuites et mélanger.Ajoutez les fromages, le sel, le poivre et les pâtes à cuire et remuez pour bien mélanger.Transférez les pâtes dans un plat de service et servez.
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