Porc acidulé

Name: porc acidulé
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce Worcestershire; 2 cuillères à soupe de jus de citron; 2 cuillères à soupe de sucre; 1/2 cuillère à café de paprika, ajuster au goût; 1/2 cuillère à café de poudre d'ail, ajuster au goût; Porc de 200 grammes, cuit et coupé en cubes, les rôtis restants sont bons

Cela peut changer du porc BBQ.Vous pouvez faire des sandwichs avec cela ou le servir avec de la purée de pommes de terre ou tout autre produit de votre choix. Il se marie bien avec des muffins aux bleuets.

Ingrédients

Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce Worcestershire
2 cuillères à soupe de jus de citron
2 cuillères à soupe de sucre

1/2 cuillère à café de paprika, ajuster au goût
1/2 cuillère à café de poudre d'ail, ajuster au goût
Porc de 200 grammes, cuit et coupé en cubes, les rôtis restants sont bons

Préparation

Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen.
Ajouter le reste des ingrédients de la sauce.
Mélanger et porter à ébullition en remuant souvent.
Ajouter le porc et laisser mijoter jusqu'à ce que la majeure partie de la sauce soit absorbée et que la viande se défasse.