Potage au jambon

Name: potage au jambon
Cook time: 300 min
Total time: 5 h 30 min
Yield: 4-6
Ingredients: 400 grammes de jambon désossé; 5 pommes de terre moyennes, en quartiers; A cup with a capacity of 60 ml containing onion, finely chopped; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine; 2 oeufs; 80 litres d'eau; haricots verts

Ingrédients

400 grammes de jambon désossé
5 pommes de terre moyennes, en quartiers
A cup with a capacity of 60 ml containing onion, finely chopped
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant de la farine

2 oeufs
80 litres d'eau
Haricots verts

Préparation

Retirez le jambon, coupez-le en morceaux, puis retournez dans le bouillon.
Ajouter les oignons et les pommes de terre.
Pendant ce temps, mélangez la farine, les œufs et l’eau pour former une pâte.Roulez jusqu’à environ 0,25 po d’épaisseur sur une surface farinée.
Couper en carrés de 2 "(j'utilise un coupe-pizza).
Add these to the pot and simmer an additional 45-60 minutes or until dough squares are done!
Vous pouvez également ajouter des haricots verts si vous le souhaitez! Je les ajoute plus près de la fin pour ne pas trop écraser:).