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Cary
Pouding au bœuf yorkshire
Faites et partagez cette recette de pouding au bœuf du Yorkshire à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Verser dans un plat.
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Égoutter la graisse, sauf 1 cuillère à soupe.
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Ajouter 2 cuillère à soupe de farine, bien mélanger.
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Ajouter du liquide.
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Cuire jusqu'à épaississement.
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Ajouter les légumes, saler et poivrer.
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(Parfois, je m'arrête ici et je sers.) Faites fondre le beurre dans une casserole de 2 litres.
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Battre les œufs dans un bol moyen.
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Ajouter le lait, bien mélanger.
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Ajouter la farine et le sel, battre jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
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Pour into dish.
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Déposer le mélange de viande au centre de la pâte à moins de 2,5 cm du bord.
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Cuire au four 425 pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient gonflés et dorés.
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