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Pouding au pain aux myrtilles et au chocolat blanc et sauce top-the-top
 
 
PortionsPTM65 min

Pouding au pain aux myrtilles et au chocolat blanc et sauce top-the-top


Cette délicieuse gâterie du sud offre une saveur et un attrait hors du commun. Vous voudrez peut-être sauter le plat principal et aller directement au dessert.C'est un favori pour nos célébrations estivales. — Marilyn Haynes, Sylacauga, Alabama

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 ° C. Dans un grand bol, mélanger les œufs, la crème, le sucre et la vanille. Incorporer les bleuets et les croustilles au four. Incorporer les cubes de pain; laisser reposer 15 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit ramolli.
  2. Transférer dans un plat graissé allant au four de 13 x 9 po.Cuire au four, à découvert, pendant 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.Laisser reposer 5 minutes avant de servir.
  3. Pour la sauce, placez les croustilles dans un petit bol. Dans une petite casserole, portez la crème à ébullition.Versez sur des croustilles; fouetter jusqu'à consistance lisse. Servir avec du pudding au pain.



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