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Poulet Kelaguin
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Ingrédients
Préparation
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Enlevez l'excès de jus de la noix de coco râpée en pressant fermement; ajouter la noix de coco au poulet.
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Ajouter l'oignon, le jus de citron, le sel et le poivre.
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Si le mélange semble trop sec, ajoutez plus de jus de citron ou d'eau, selon les préférences de votre famille en ce qui concerne le citron.
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Mariner pendant 3 heures.
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Décorer de poivron vert.
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