Poulet à la jamaïcaine

Name: poulet à la jamaïcaine
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 5 h 30 min
Yield: 6 pieces, 4-6
Ingredients: 1 tablespoon onion, finely chopped; 3 cuillères à soupe de sucre brun clair; 4 cuillères à soupe de sauce soja; 4 cuillères à soupe de jus d'orange, concentré congelé, non dilué; 2 cuillères à café de thym; 3 cuillères à café de romarin; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 3 gousses d'ail hachées finement; 1/2 cuillère à café de piment; 1 cuillère à soupe de piment jalapeno, haché finement; 6 morceaux de poulet, découpés

Ingrédients

Préparation

Versez le reste de la sauce sur le tout.
Bien mélanger jusqu'à consistance lisse.
Placez les morceaux de poulet dans un sac à fermeture à glissière.
Versez le mélange de sauce sur le poulet et fermez le sac.
Lay à plat sur une assiette ou tout ce que vous avez.
Laisser refroidir au moins 4 heures - une nuit est préférable, pour une meilleure saveur.
Retournez le sac toutes les deux heures si possible.
Préchauffer le four à 350.
Enduire légèrement une casserole 9 X 13 avec un aérosol de cuisson.
Placez le poulet en une seule couche dans la casserole.
Pour remaining sauce over all.
Cuire au four, à découvert, de 1 heure à 1 heure et demie.

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Avis

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