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Tracie Carrigan
Poulet à la sauce tomate artichaut
Faites et partagez cette recette Poulet à la sauce tomate et artichauts à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande poêle, dorer les poitrines de poulet dans l'huile d'olive à feu moyen. environ 2 minutes de chaque côté.
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Ajouter la sauce tomate, les artichauts, le romarin et le basilic. Porter à ébullition.
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Réduire le feu et laisser mijoter à couvert 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit.
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Retirer le poulet avec une cuillère à égoutter et placer sur un plat de service.
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Remettre la sauce dans la poêle à ébullition; réduire le feu et laisser mijoter à découvert jusqu'à la consistance désirée. Répartir sur le poulet et parsemer d'olives.
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Servir.
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