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Bdv1973
Poulet a la yummy
Recette de poulet au lait qui me met l'eau à la bouche, j'ai pensé à une journée de travail ....
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Ingrédients
Préparation
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Faire mariner: Placez le poulet dans un plat en verre ou un bol non poreux. Versez le vin partout et remuez pour bien enrober. Couvrez le plat ou le bol et mettez au réfrigérateur pour faire mariner au moins 2 à 3 heures.
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Retirez les poitrines de poulet du vin (jetez le reste de vin) et assaisonnez avec du basilic, du paprika, du sel d'ail, du sel et du poivre.
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Chauffer l'huile dans une poêle moyenne à feu moyen-élevé. Ajouter le poulet et faire sauter de chaque côté jusqu'à l'obtention d'une belle couleur brune/rouge et que l'intérieur ne soit plus rose (20 à 30 minutes).
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