Poulet a la yummy

Name: poulet a la yummy
Cook time: 30 min
Total time: 220 min
Yield: 4
Ingredients: 4 demi-poitrines de poulet sans peau et sans arêtes; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du vin rouge; 0,5 cuillère à soupe de basilic frais haché; 1/2 cuillère à soupe de paprika; 1/3 cuillère à soupe de sel à l'ail; sel et poivre au goût; huile de friture

Recette de poulet au lait qui me met l'eau à la bouche, j'ai pensé à une journée de travail ....

Ingrédients

Préparation

Faire mariner: Placez le poulet dans un plat en verre ou un bol non poreux. Versez le vin partout et remuez pour bien enrober. Couvrez le plat ou le bol et mettez au réfrigérateur pour faire mariner au moins 2 à 3 heures.
Retirez les poitrines de poulet du vin (jetez le reste de vin) et assaisonnez avec du basilic, du paprika, du sel d'ail, du sel et du poivre.
Chauffer l'huile dans une poêle moyenne à feu moyen-élevé. Ajouter le poulet et faire sauter de chaque côté jusqu'à l'obtention d'une belle couleur brune/rouge et que l'intérieur ne soit plus rose (20 à 30 minutes).