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Jan V
Poulet à l'ail crémeux
Cette recette simple élaborée par mon père est délicieuse pour tout amateur d’ail. C’est un excellent repas en un plat, servi sur des pâtes ou du riz.
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Ingrédients
Préparation
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Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen/doux et ajouter l'ail.
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Lorsque l'ail devient parfumé, ajoutez le poulet et la crème sure, augmentez le feu.
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Cuire jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et que la sauce soit légèrement réduite.
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Ajoutez le persil, le sel et le poivre et laissez les saveurs se mélanger.
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Servir le poulet sur du riz ou des pâtes avec une sauce supplémentaire.
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