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Dana Michele
Poulet au bacon et à l'érable
Cette recette de poulet offre des saveurs sucrées et salées et une agréable sauce à l'érable.Tender et chargée d'attraits, cette entrée plaira à tous les convives.-Taryn Kuebelbeck, Plymouth, Minnesota
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Ingrédients
Préparation
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Aplatissez le poulet à 0,5 po d'épaisseur. Saupoudrez-le de sel et de poivre.Dans une grande poêle, faites cuire le poulet dans l'huile pendant 5 à 6 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose. Retirez et laissez au chaud
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Pendant ce temps, dans un petit bol, mélanger la fécule de maïs et le cidre jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.Ajouter le sirop et la poudre d'oignon; ajouter au poêlon. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.Ajouter le poulet et retourner pour bien enrober
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