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Greennie
Poulet au beurre citronné aux herbes
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le gril.
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Dans une petite casserole à feu moyen, faites fondre le beurre.
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Incorporer le mélange de sauce et le jus de citron, cuire 1 minute.
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Retirer du feu; mettre de côté.
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Rincer le poulet avec de l'eau froide et assécher. Assaisonner de sel à l'ail et de poivre citron
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Placez le poulet sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier d'aluminium ou une lèchefrite.
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Faire griller le poulet environ 15 minutes de chaque côté, en badigeonnant de sauce au beurre toutes les 5 minutes ou jusqu'à ce que le croquant et la couleur soient désirés.
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Servir avec une salade croquante, une soupe de poulet au citron, du brocoli au citron et à l'ail, etc.
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