Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Rosey in Florida
Poulet bohannan
C’est une recette de famille, transmise par mon arrière grand-mère Bohannan. C’est pourquoi je l’appelle "poulet Bohannan". J'aime le servir avec une belle salade de fruits et un petit pois.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Chauffer l'huile à feu moyen-vif dans un four néerlandais de 5 litres en fonte.
-
Fariner légèrement le poulet en secouant l'excès.
-
Placez au four hollandais et faites dorer de tous les côtés.
-
Retirer le poulet du pot.
-
Dans le même pot, ajoutez l'oignon, le céleri, le poivron et l'ail. Faire sauter en remuant de temps en temps jusqu'à ce que les oignons soient transparents.
-
Hacher les tomates en conserve. Avec le jus, ajouter au mélange d'oignons dans le pot.
-
Remettre le poulet dans la casserole, puis ajouter suffisamment d’eau ou de bouillon de poulet pour couvrir le poulet.
-
Laisser mijoter jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
-
Ajouter les champignons, le sel, le cayenne, le persil et les oignons verts. Cuire encore 5 à 10 minutes.
-
Servir sur du riz cuit chaud.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
55 minPouletpoitrines de poulet, onion, gousses d'ail, riz, sauce soja au sodium, pétrole, poivre, poivre, pétrole, fécule de maïs, pain, fromage, fromage, pignons de pin,pizza épicée au poulet et à l'ail -
20 minPouletfarine, sel poivre, pétrole, poitrines de poulet, pétrole, gousses d'ail, onion, du vin, tomates, olive, basilic, fromage,poulet feta tomate aux olives -
1460 minPouletgousses d'ail, piment, coriandre, menthe, poudre de cumin, paprika, partie d'oignon vert seulement, des légumes, poitrines de poulet offres de poulet, sel, jus de citron,poulet hariyali ultime tikka de aarsiandrsquo; -
135 minViande et volailleketchup, eau, vinaigre de pomme, beurre, onion, poudre de paprika, sucre, sauce Worcestershire, moutarde, sel, poivre, steak, cuisses de poulet,cuisses de poulet cuites au four dans une sauce acidulée
J'ai adoré