Poulet boston

Name: poulet boston
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la vinaigrette aux mille îles; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant des confitures d'ananas et d'abricot; A cup with a capacity of 60 ml containing grated onion; 1 ( 28 gram ) package dry onion soup mix; 1/2 cuillère à café de cannelle; 1 poulet entier, coupé en 8 morceaux, lavé et sec; 4 grosses pommes de terre - pelées et coupées en deux dans le sens de la longueur

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 140 degrés (150 C).
Dans un bol, mélanger la vinaigrette aux mille îles, les confitures d'ananas et d'abricots, l'oignon râpé, le mélange pour soupe à l'oignon sec et la cannelle jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.Placez le poulet dans un grand plat allant au four huilé.Énalisez les moitiés de pomme de terre sur les bords de la casserole en assemblant le poulet et les pommes de terre en une seule couche. Badigeonner le poulet de la sauce et bien l'enrober. Couvrir d'une feuille d'aluminium.
Cuire au four préchauffé pendant 40 minutes.Augmentez la température du four à 190 ° C et retirez le papier d'aluminium.Continuez la cuisson 15 minutes de plus, ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres à la fourchette et que le poulet ne soit plus rose au centre.Les deux glaçure marron doré.