Poulet chili-mac

Name: poulet chili-mac
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6-8
Ingredients: 227 grammes de penne; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du poulet cuit tranché; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 medium onion, chopped; 1 -2 gousse d'ail, émincée; 1/8 cuillère à café de poivre noir; 1/8 cuillère à café de poivre noir; 1 (425 grammes) boîte de tomates en dés; 1 (425 grammes) boîte de tomates en dés; 1 bouillon de poulet (425 grammes) (ou 2/5 litres d'eau et 2 cubes de bouillon de poulet); 1 boîte de maïs en grains entiers, égoutté; 1 (425 grammes) peut haricots rouges; 1 cuillère à café de cumin; 3 cuillères à café de poudre de chili; 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire; 1 cuillère à soupe de sucre brun; 1 petite feuille de laurier; 1/8 cuillère à café de poivre noir; sel

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Ingrédients

Préparation

Cuire les pâtes en suivant les instructions sur l'emballage et les égoutter; mettre de côté.
Pendant la cuisson des pâtes, faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle couverte.
Ajouter l'oignon, l'ail et les poivrons; faire sauter jusqu'à ce que l'oignon soit mou.
Ajouter la sauce tomate, les tomates en dés, le bouillon de poulet, les haricots rouges et tous les assaisonnements SAUF pour le poulet en tranches et le maïs.
Laisser mijoter 20 minutes à couvert.
Ajouter le poulet et le maïs, laisser mijoter 5 minutes de plus jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Ajouter les pâtes et mélanger jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.