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May2mac
Poulet cuit au four avec crème sure
Poitrines de poulet cuites et panées avec une petite surprise. La pâte à base de crème aigre / œuf rend le poulet très tendre et savoureux. Les biscuits Graham et le romarin ajoutent un goût croustillant et sucré. Poulet au four doux et tendre, savoureux.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 190 degrés (190 C).
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Battez les œufs dans un petit bol, puis versez-les dans un plat peu profond ou un bol et mélangez-les à la crème sure. Écraser les biscuits graham en miettes et, dans un plat ou un bol séparé, mélanger le romarin, la chapelure et les chapelures de biscuits graham broyés.
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Enrober légèrement le poulet de farine; tremper les poitrines de poulet farinées dans le mélange d'œufs, puis dans le mélange de chapelure et les déposer dans un plat légèrement graissé de 23x33 cm.
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Cuire au four à 170 ° C pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et que le jus soit clair.
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Nutrition
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