Poulet d'artichauts de Marilyn, l'amie de Carole

Name: Poulet d'artichauts de Marilyn, l'amie de Carole
Cook time: 50 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 4 poitrines de poulet désossées et sans peau; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant la mayonnaise Best Foods (ou Hellman's); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du parmesan; 397 grammes de coeurs d'artichauts, hachés; 1 cuillère à café de poudre d'ail

Ma mère travaillait avec une femme nommée Marilyn il y a quelques années, que je n'ai pas eu l'occasion de rencontrer avant la mort de sa mère. Nous sommes depuis devenus de bons amis et elle a eu la gentillesse de partager cette recette avec moi.

Ingrédients

4 poitrines de poulet désossées et sans peau
Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant la mayonnaise Best Foods (ou Hellman's)
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du parmesan

397 grammes de coeurs d'artichauts, hachés
1 cuillère à café de poudre d'ail

Préparation

Combinez tous les ingrédients.
Beurrer un plat allant au four et placer les poitrines de poulet dans le plat en une seule couche.
Étendre le mélange sur les poitrines de poulet et cuire à 350 ° C pendant 50 à 60 minutes, à découvert.

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