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ATOMICLUSH
Poulet farci à la feta et aux tomates séchées
Ceci est une poitrine de poulet farcie facile qui est absolument délicieux.J'ai énuméré les olives comme facultatif parce que je n'aime pas les olives, mais je l'ai fait avec eux pour mon mari (qui aime les olives) et il a dit que c'était très bon.Ce plat va vraiment bien avec un couscous et une salade à la grecque.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol, mélanger le jus de citron, l'huile d'olive extra vierge, l'assaisonnement à la grecque et le zeste de citron.Pouler les poitrines de poulet entre des feuilles de papier ciré ou une pellicule de plastique, jusqu'à une épaisseur de 2/3 centimètre. pendant ce temps, mélangez le fromage feta, les tomates séchées, les olives Kalamata et 1 cuillère à soupe d’huile extraite du pot de tomates séchées dans un petit bol; mettre de côté.
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Préchauffer le four à 190 degrés (190 C).
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Retirez le poulet de la marinade et éliminez-le en excès. Jetez le reste de la marinade. Répartissez le mélange de farce sur chaque morceau de poulet. Repliez les bords du poulet sur la garniture et fixez-les avec des cure-dents.Placez dans un plat allant au four, côté vers le bas et placez deux lanières de poivron grillé sur chaque poitrine farcie.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rosé, environ 30 minutes. Rappelez-vous de retirer les cure-dents avant de servir.
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