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Springfield70
Poulet mijoté à la salsa
Cette recette facile à préparer est un bon plat familial pour la semaine que j'ai préparé ensemble et que nous avons beaucoup apprécié. Délicieux avec du riz.Peut aussi être déchiqueté et servi avec des tortillas.
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Ingrédients
Préparation
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Assaisonner les poitrines de poulet avec du sel et du poivre noir.
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Faire chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif. Faire cuire les poitrines de poulet dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées, 4 à 6 minutes de chaque côté. Pour la salsa et le bouillon de poulet sur le poulet, amener le mélange à ébullition, réduire laisser mijoter pendant 15 minutes.Tourner le poulet, mélanger le mélange de salsa et continuer de mijoter jusqu'à ce que le poulet soit tendre et la sauce légèrement épaissie, soit environ 15 minutes de plus.Un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre du poulet doit indiquer au moins 70 degrés (74 ° C).
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Nutrition
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