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Poulet parmesano suprême de jenn
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Ingrédients
Préparation
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Assaisonnez le poulet avec du sel et du poivre.Redge chaque morceau de poulet dans la farine, plongez dans l'œuf battu, puis recouvrez-le de chapelure en veillant à ce que chaque morceau soit bien enrobé.
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Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen-vif. Cuire le poulet dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose à l'intérieur, 3 à 5 minutes de chaque côté.
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
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Versez la moitié de la sauce pour pâtes dans un plat à cuisson en verre. Posez le poulet dans la sauce; verser le reste de la sauce pour pâtes sur les morceaux de poulet.étalez une cuillère à soupe de vinaigrette César sur chaque morceau de poulet.Saupoudrez les morceaux de fromage mozzarella et parmesan.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le fromage soit fondu, environ 15 minutes.
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