Poulet santa fe oamc

Dans une casserole, cuire l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive jusqu'à tendreté.

Incorporer le poulet congelé, les haricots noirs et la salsa.

Si vous congelez, refroidissez le mélange d'oignons et d'ail avant d'ajouter le poulet congelé.

Dans un bol d'une capacité de 2 litres contenant un plat à gratin en verre, versez la sauce à tacos sur le fond.

Étendre quatre tortillas de maïs sur la sauce.Recouvrir avec la moitié du mélange de poulet.Verser sur la moitié de la crème sure.Saucher avec la moitié du fromage.

Couvrir du reste de tortillas, du mélange de poulet, de la crème sure et du fromage. Recouvrir de papier d'aluminium.

Vous pouvez bien envelopper la casserole et la congeler jusqu'à 3 mois ou cuire maintenant.

Si vous cuisinez maintenant, faites-le cuire à 350 ° C pendant 25-35 minutes, jusqu'à ce que le mélange devienne bouillonnant. Dégagez et cuire 5-10 minutes de plus jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Si congelé, décongelez la cocotte toute la nuit au réfrigérateur, puis faites cuire à couvert à 350 ° C pendant 35 à 45 minutes jusqu'à l'obtention d'un barbotin; découvrir et cuire 5 à 10 minutes de plus jusqu'à ce que le fromage soit fondu.