Poulet tamale casserole (lumière de cuisson)

Name: poulet tamale casserole (lumière de cuisson)
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: Un bol d’une contenance de 1/4 litre contenant du fromage mexicain mélangé pré-déchiqueté à 4 fromages, divisé; Une tasse de 80 ml contenant du lait écrémé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant un substitut d'œuf; 1 cuillère à café de cumin moulu; 1/8 cuillère à café de poivre rouge moulu; 1 boîte (418 grammes) de maïs à la crème; 1 mélange de muffins au maïs (241 grammes) (comme le Martha White); 1 boîte (113 grammes) de piments verts hachés, égouttés; aérosol de cuisson; 1 (284 grammes) peut sauce enchilada rouge (comme Old El Paso); Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des poitrines de poulet cuites et déchiquetées; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la crème sure sans gras

C’est ce que nous avons reçu de Cooking Light Magazine. C’est formidable. Même les enfants l’aiment bien. Information nutritionnelle Calories: 354 (36% provenant de la matière grasse) Lipides: 14,1 g (7,1 g sat, 3,3 g mono, 1,2 g poly) Protéines: 18,9 g Glucides: 36,3 g Fibres: 2,5 g Cholestérol: 58 mg Fer: 1,7 mg Sodium: 620 mg Calcium: 179 mg

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 400 ° F.
Combinez une tasse d'une contenance de 60 ml contenant le fromage et les 7 ingrédients suivants (à travers des piments) en remuant jusqu'à ce que le mélange soit humide. Versez le mélange dans un plat allant au four de 33 x centimètre vaporisé d'enduit à cuisson.
Cuire à 400 ° F pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit cuit. Percer généreusement toute la surface avec une fourchette; verser la sauce enchilada sur le dessus. Garnir de poulet; saupoudrer du reste du fromage.Cuire au four à 400 ° C pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.Retirer du four; laisser reposer 5 minutes. Couper en 8 morceaux; garnir chaque portion avec 1 cuillère à soupe de crème sure.

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