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Megan Nystrom Swanson
Poussin rapide
Poulet mijoté avec céleri, oignon, champignons et sauce de soja.C'est un repas rapide que mes enfants appellent depuis toujours le poulet «pop-corn». Servir avec du riz si désiré.
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Ingrédients
Préparation
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Faire chauffer l'huile dans une poêle moyenne à feu moyen-vif.
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Faire cuire le poulet jusqu'à ce que tous les côtés soient bien dorés, puis incorporer le céleri, les oignons, les champignons et la sauce soja.
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réduire le feu à doux et laisser mijoter environ 15 minutes ou jusqu'à ce que le céleri soit tendre et le poulet bien cuit..
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