Purée de pommes de terre à l'ail iii

Name: purée de pommes de terre à l'ail iii
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1,75 litre contenant des pommes de terre au four, coupées en cubes, pelées; 6 gousses d'ail pelées; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant 2% de lait écrémé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du parmesan, râpé; 2 cuillères à soupe de margarine; 1/2 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de poivre

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Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1,75 litre contenant des pommes de terre au four, coupées en cubes, pelées
6 gousses d'ail pelées
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant 2% de lait écrémé
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du parmesan, râpé

2 cuillères à soupe de margarine
1/2 cuillère à café de sel
1/8 cuillère à café de poivre

Préparation

Mettre les pommes de terre et l'ail dans une casserole, couvrir d'eau et porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter pendant 20 min. Égoutter.
Remettre les pommes de terre et l'ail dans la poêle, ajouter le reste des ingrédients.
Battre à vitesse moyenne ou réduire en purée lisse.