Quesadillas aux courgettes, olives et fromage

Name: quesadillas aux courgettes, olives et fromage
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cuillère à café d'huile d'olive; aérosol de cuisson; A cup with a capacity of 80 ml containing finely chopped onion; 1/2 cuillère à café d'ail émincé; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant des courgettes râpées; 1/4 cuillère à café d'origan séché; 1/8 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de poivre noir; 4 tortillas à la farine sans graisse (20 centimètres); Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage feta émietté, divisée; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des tomates en dés, divisées; Une tasse d’une contenance de 60 ml contenant de l’olive kalamata dénoyautée, hachée, divisée; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage feta émietté, divisée

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Ingrédients

Préparation

Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle antiadhésive enduite d'un aérosol de cuisson à feu moyen-vif.Ajouter l'oignon et l'ail; faire sauter pendant 1 minute.
Ajouter la courgette; faire sauter pendant 2 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.Enlever du feu; incorporer l'origan, le sel et le poivre.
Essuyer la poêle avec du papier absorbant et enduire d’aérosol de cuisson. Chauffer la poêle à feu moyen.
Ajoutez un bol d’une contenance de 1/4 litre contenant une tortilla dans la casserole et saupoudrez de Une tasse d’une contenance de 60 ml contenant de la mozzarella. à soupe d'olives, 2 cuillères à soupe de feta et 1 tortilla.
Cuire 3 minutes ou jusqu'à ce que le fond soit légèrement bruni.
Tournez délicatement la quesadilla; cuire pendant 2 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.Placez la quesadilla sur une planche à découper; couper en deux à l'aide d'un couteau dentelé.
Répétez la procédure avec le reste de tortillas, mozzarella, mélange de courgettes, tomates, olives et feta.
Servez chaud.

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