Radis marinés

Name: radis marinés
Cook time: 480 min
Total time: 8 h 20 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des radis tranchés (227 grammes).; 1 small onion, cut into thin wedges and separated; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du vinaigre de riz assaisonné; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre; 1 1/2 cuillères à café de sel

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Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant des radis tranchés (227 grammes).
1 small onion, cut into thin wedges and separated
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du vinaigre de riz assaisonné

Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre
1 1/2 cuillères à café de sel

Préparation

Trancher les radis à la main ou utiliser la lame à découper du robot. Placer les tranches de radis et les oignons dans un grand bol ou une casserole. Dans un autre bol, mélanger le vinaigre, le sucre et le sel jusqu'à dissolution du sucre.Verser sur le mélange radis.
Couvrez et réfrigérez au moins 8 heures ou toute la nuit avant de servir. (Le mélange de radis aura un arôme très piquant.) Donne un bol d’une contenance de 1/2 litre.

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