Ragoût de dinde au fromage

Name: ragoût de dinde au fromage
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 6
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du riz cuit; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la dinde cuite hachée; 1 (350 millilitres) peut évaporer le lait; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant un mélange de légumes surgelé, décongelé; A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion; 1 boîte (113 grammes) de piments verts hachés; 2 oeufs battus; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la coriandre fraîche hachée; 3 cuillères à soupe de beurre fondu

C'est une merveilleuse utilisation des restes de dinde ou vous pouvez même utiliser du poulet.Vous pouvez également ajouter des croustilles au dessus pour un peu plus croustillant.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 C). Graissez un plat à gratin.
Dans un grand bol, mélanger le riz cuit, la dinde, le lait concentré, le fromage Monterey Jack, le cheddar, les légumes mélangés, l'oignon, les piments verts hachés, les oeufs, la coriandre et le beurre. Verser dans un plat à gratin préparé.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la cocotte soit cuite et que le dessus soit doré, de 45 à 50 minutes.