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Cette recette est DÉLICIEUSE. C’est une adaptation de l’original de "La nouvelle cuisine de Laurel" (1985: Ten Speed Press). Nous l’avons faite pour la première fois il ya une semaine, plus ou moins inhalée, puis il a fallu en fabriquer plus. Utilisez-le dans des sandwichs, des roulés, des craquelins, etc. Vous pouvez utiliser des haricots blancs ou des haricots rouges à la place des haricots noirs. Vous pouvez également utiliser 0,25 po si un poivron vert au lieu de piment si vous êtes nerveux à propos des épices.
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Ingrédients
Préparation
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Écrasez les haricots.Il devrait faire environ Un bol d’une contenance de 1/4 litre contenant
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Faire sauter l'oignon haché et l'ail émincé dans l'huile.
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Lorsque l'oignon est cuit, ajoutez les épices et le piment rouge. Faites cuire jusqu'à ce que le poivron soit ramolli et que les épices soient parfumées.
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Retirer du feu et laisser refroidir légèrement.
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Ajouter à la purée de haricots et mélanger.
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Ajouter le fromage et le sel et mélanger.
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