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Dylansmom
Remorque corbeille pain de maïs
Avec des plats simples, un repas moelleux, frais et sain, une collation ou un accompagnement amusant.Je le sert à côté de sandwichs au porc effiloché ou comme événement principal aux côtés de macaroni au fromage.Je ne peux pas penser à autre chose qu’aux haricots et weenies ... à moins que ce soit un chien de maïs chili! Ajoutez du cheddar râpé, ça vous donnera envie de gifler votre maman.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 170 ° C (175 ° C). Pulvérisez un plat allant au four d'un centimètre avec un aérosol de cuisson.
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Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen; cuire et remuer le poivron vert, l'oignon et le céleri dans l'huile chaude jusqu'à ce que l'oignon soit translucide, environ 5 minutes. Incorporer les morceaux de hot-dog et cuire en remuant jusqu'à ce que les hot-dogs commencent à brunir, encore 6 minutes. Incorporer le piment et bien chauffer le mélange.
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Battre le mélange de pain de maïs, l'œuf et le lait dans un bol avec une cuillère jusqu'à ce que la pâte soit légèrement humidifiée, et étendre la moitié de la pâte de pain de maïs dans le plat de cuisson préparé. Ajouter la pâte avec le mélange à hot-dog; étaler le reste de la pâte à base de pain de maïs sur le dessus.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la cocotte bouillonne et que la garniture de pain de maïs soit dorée, environ 25 minutes.Laissez reposer pendant 5 minutes avant de servir.
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