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Elenita08
Reuben classique de maman
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Ingrédients
Préparation
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Étalez la margarine sur un côté de chaque tranche de pain.Placez une grande poêle à feu doux et placez 6 tranches de pain avec le côté beurre vers le bas.Si vous ne pouvez pas en mettre 6, faites-les simplement frire par lots de 3.
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Placez les tranches de fromage sur le pain dans la poêle et laissez cuire jusqu'à ce que le fromage commence à fondre.Placez des tranches de bœuf salé et de poulet sur le fromage, puis de la choucroute.Etendez la vinaigrette crémeuse sur les côtés secs des autres tranches de pain. Placez la vinaigrette sur les sandwichs.
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Augmenter le feu à moyen et cuire jusqu'à ce que le dessous soit doré. Retourner les sandwichs et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés de l'autre côté.
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