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Colleen Olson-Criswell
Riz Arabe
Casserole de riz et de bœuf très épicé.Cette recette facile est excellente servie avec une salade ou du pain croustillant.
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Ingrédients
Préparation
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Faites chauffer une grande poêle à feu moyen. Coupez le boeuf haché en petits morceaux et ajoutez-le à la poêle.Sauf de saison avec la poudre d'ail, la cannelle moulue et le piment de la Jamaïque; cuire et remuer jusqu'à ce que le boeuf soit complètement bruni et friable, environ 10 minutes.
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Incorporer l'eau, le riz et le bouillon de boeuf au boeuf; Laisser mijoter et cuire jusqu'à ce que le riz soit doux et moelleux, environ 20 minutes.
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Chauffer une petite poêle à feu vif; Faire griller les noix de pin dans la poêle, en les faisant tourner jusqu'à ce qu'elles soient dorées, pendant 2 à 4 minutes. Saupoudrer de pignons de pin grillés et de jus de citron sur le mélange de bœuf et de riz.
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Nutrition
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