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Riz chou-fleur - faible teneur en glucides
 
 
3-4 PortionsPTM5 min

Riz chou-fleur - faible teneur en glucides


C’est une façon de savourer la texture du riz sans tricherie avec un régime à faible teneur en glucides. Je devais ajouter le sel car une recette ne pouvait être affichée avec un seul ingrédient.

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Préparation

  1. Passez le chou-fleur dans le robot culinaire ou hachez-le à la main jusqu'à l'obtention d'une consistance semi-fine.
  2. Vous pouvez maintenant cuire à la vapeur, au micro-ondes ou faire sauter au beurre.
  3. S'il vous plaît ne pas trop cuire.



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