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Riz espagnol zesty faible en gras
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Ingrédients
Préparation
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1.Chauffer l'huile d'olive à feu moyen-vif dans une poêle.
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2. Faites sauter le riz jusqu'à ce qu'il soit légèrement bruni.
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3. Ajouter l'oignon, le poivron vert, l'ail, les tomates, la salsa verde et l'eau.
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4. Laisser mijoter à couvert jusqu'à ce que l'eau soit absorbée. (environ 15 minutes).
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De la coriandre hachée 5.Fresh peut être ajoutée juste avant de servir.
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