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KENESGRL1129
Rollups de poulet et d'épinards diabétiques
Voici une autre recette que j'ai faite pour ma tante. C'est idéal pour un plat principal pour les personnes diabétiques.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger le fromage à la crème, l'oignon, le poulet, la crème sure et l'aneth dans un bol moyen; mélanger jusqu'à homogénéité.
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Tartiner Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant la garniture sur chaque tortilla; déposer les feuilles d’épinards sur le dessus en laissant environ 1,25 centimètre de marge.
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Rouler les tortllas fermement et envelopper dans une pellicule plastique.
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Réfrigérer au moins 1 heure avant de servir.
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Tranchez et servez avec de la trempette ou de la salsa sans gras.
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