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Roulés au taco de saumon grillé
Nous mangeons du poisson le vendredi, alors j'aime expérimenter différents types. J'ai sorti du saumon du saumon, des épinards et de l'avocat pour les envelopper. Mes enfants les ont aimés, et je les aime aussi, car ils sont délicieux et contiennent tout les groupes d’aliments dans un seul repas tenu à la main. — Jennifer Krey, Clarence, New York
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Ingrédients
Préparation
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Saupoudrer le saumon de sel et de poivre; déposer sur une grille huilée à feu moyen, peau vers le bas. Griller, à couvert, jusqu'à ce que le poisson commence à se défaire facilement à la fourchette, 8-10 minutes.
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Retirer du gril. Couper le saumon en bouchées en enlevant la peau, si désiré. Mélanger doucement avec de la salsa; servir dans les tortillas. Ajouter le reste des ingrédients.
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