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Paulie B.
Sablés aux bijoux
Cela fait un merveilleux ajout au plateau de biscuits. Les couleurs sont magnifiques contre le blanc du sablé. Cela me rappelle des lumières de Noël colorées qui brillent dans la neige. Elles gèlent également bien. Saupoudrez de sucre glace après les avoir sorties du congélateur.
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Ingrédients
Préparation
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Crémer le sucre glace et le beurre jusqu'à consistance mousseuse
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Combinez les farines et ajoutez-les au mélange de beurre par petites portions.
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Incorporer les fruits confits mélangés.
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Tourner la pâte dans un plat de 9 x 13. Appuyer sur les côtés et lisser avec le dos d'une cuillère.
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Entailler les barres avec un couteau tranchant et piquer la surface avec une fourchette.
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Cuire au four 10 minutes à 350 *, puis baisser le four à 300 *. Cuire au four pendant 35 à 45 minutes.
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Retirer du four et couper immédiatement le long des lignes marquées.
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Refroidissez, puis stockez dans un récipient hermétique.
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Saupoudrer de sucre glace avant de servir.
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