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RAMB
Sablés fouettés biscuits spritz
Cette recette fonctionnerait bien dans la presse à biscuits Proctor-Silex Super Shooter ou Super Shooter Plus.Il fonctionnera également avec d'autres presses à biscuits si la pâte est réfrigérée en premier. recettes pour être trop rigide pour travailler dans ma machine.J'ai trouvé cette recette grâce à Google recherches à ristmas-.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 350 ° F.
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Mélangez le beurre, le sucre en poudre, la vanille et le sel.
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Ajouter graduellement la fécule de maïs et la farine.
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Fouetter au batteur électrique jusqu'à consistance mousseuse.
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Placez la pâte dans une presse à biscuits et appuyez dessus pour les déposer sur une plaque à pâtisserie COOL.
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Décorer avec des bonbons ou des cerises confites, si désiré.
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Cuire au four 12-15 minutes.
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Laisser refroidir 2 minutes sur une plaque à pâtisserie.
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Retirer ensuite sur la grille pour refroidir complètement.
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Conserver dans un récipient hermétique à la température ambiante.
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