Salade crue végétalienne au maïs et citron vert

Name: salade crue végétalienne au maïs et citron vert
Total time: 10 min
Yield: 4-6
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1 litre contenant des grains de maïs biologiques; poivre noir fraîchement concassé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des tomates mûries de vigne finement coupées en dés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de l'avocat, coupé en dés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la coriandre fraîche hachée; 1 cuillère à soupe d'environ 1 piment serrano finement haché (au goût); 1 cuillère à soupe d'ail frais finement haché (2-3 gousses); 2 cuillères à soupe de jus de citron vert; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge pressée à froid; 1 cuillère à café de sel de mer celtique (au goût); poivre noir fraîchement concassé