Salade d'artichauts et crevettes

Name: salade d'artichauts et crevettes
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Crevettes cuites 400 grammes; Fonds d'artichauts de 390 grammes, égouttés, rincés et coupés en dés; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des tomates en dés; 2 tablespoons minced green onion tops; 1 cuillère à soupe de basilic frais haché; 1 avocat, pelé, dénoyauté et coupé en cubes; laitue en feuilles rouge ou épinards; 2 cuillères à café de jus de citron; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge; 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique (ou de vinaigre de vin rouge, c'est super)

Les crevettes, les fonds d'artichauts et les avocats se combinent pour créer une salade d'été si merveilleuse ... wow.

Ingrédients

Crevettes cuites 400 grammes
Fonds d'artichauts de 390 grammes, égouttés, rincés et coupés en dés
Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des tomates en dés
2 tablespoons minced green onion tops
1 cuillère à soupe de basilic frais haché

1 avocat, pelé, dénoyauté et coupé en cubes
Laitue en feuilles rouge ou épinards
2 cuillères à café de jus de citron
1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique (ou de vinaigre de vin rouge, c'est super)

Préparation

Mélangez le citron, l'huile d'olive, le vinaigre.Ajoutez les légumes et les crevettes.Servez avec du pain pita, de la pâte aigre ou du pain français..