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Sheryl Shatswell Carnes
Salade de brocoli hawaïen
Cette salade de brocoli tire ses sucres d'une combinaison d'ananas et de cassonade tout en lui conférant un équilibre chaleureux grâce à la pâte de chili Oelek.J'ai mis une quantité flexible de mayonnaise car ma famille n'aime pas leur salade de vinaigrette et d'autres préfèrent une salade de crémier.
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Ingrédients
- Mélange salade de brocoli 340 grammes
- 1 cuillère à soupe de mélange de cassonade Splenda
- 2 -4 cuillères à soupe de mayonnaise faible en gras
- 1 cuillère à soupe de jus de citron vert
- 1 cuillère à soupe de pâte de chili sambal oelek
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de l'ananas broyé (si vous préférez une salade de chou plus douce, utilisez la boîte entière)
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant des cacahuètes grillées à sec, côtelette très rugueuse (plus si vous aimez)
Préparation
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Dans un bol, fouetter ensemble le sucre brun, la mayonnaise, le jus de citron vert et la pâte de chili.
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Incorporer l'ananas et la salade de brocoli.
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Laisser refroidir au moins une heure pour que les saveurs se marient.
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Garnir d'arachides grillées à sec et déguster.
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