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Kimberly Coventry
Salade de brocoli i
Cette salade de brocoli aux noix et aux fruits est très populaire chez potlucks! La recette m'a été donnée par ma tante Rossanne. Elle est la meilleure cuisinière de tous les temps! Pour grossir la salade, vous pouvez ajouter une tasse supplémentaire de brocoli.
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Ingrédients
Préparation
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Placez le bacon dans une grande poêle. Cuire à feu moyen-élevé jusqu'à coloration uniforme. Laisser refroidir, émietter et mettre de côté.
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Dans un grand bol, mélanger le brocoli, les oignons verts, les graines de tournesol, les raisins secs et le bacon.
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Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, le sucre et le vinaigre de vin rouge. Mélanger avec les légumes pour bien les enrober. Couvrir et laisser refroidir jusqu'au moment de servir.
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Nutrition
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