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KUMLA
Salade de cannellinis aux crevettes
Une délicieuse salade réfrigérée de haricots blancs (cannellini) et de crevettes avec une vinaigrette aux herbes zestée. Elle peut être consommée immédiatement, mais est préférable si elle est laissée au réfrigérateur plusieurs heures ou toute la nuit.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un petit bol, mélanger le vinaigre, l'huile, le sucre, la coriandre, le basilic et l'estragon jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Vous pouvez ajuster ces assaisonnements selon vos préférences.
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Dans un autre bol, mélanger les haricots, la tomate, l'oignon et les crevettes. Verser la vinaigrette sur la salade et remuer pour bien enrober.
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Couvrir et réfrigérer plusieurs heures, ou toute la nuit, pour développer les arômes.
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