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Salade de fruits et de baies à la romaine
 
 
3-4 PortionsPTM15 min

Salade de fruits et de baies à la romaine


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Préparation

  1. Lavez et hachez Romaine en carrés de 1 ", mettez dans un grand bol.
  2. Couper les fraises en deux ou en quatre dans le sens de la longueur et les mettre dans un bol.
  3. Couper les raisins en deux et les mettre dans un bol.
  4. Mélanger dans les bleuets congelés.
  5. Noyau pomme et couper en 6 sections, couper 3 sections très finement et mettre les tranches dans une petite quantité d'eau et le jus d'un citron pour retarder l'oxydation.Manger les tranches restantes.
  6. Après les tranches de pomme sont bien couverts avec le drain de citron et mettez-les dans un bol avec les autres ingrédients.
  7. Hachez les cacahuètes finement avec ce que vous voulez et saupoudrez-les de la salade.
  8. Assaisonner légèrement avec la vinaigrette à la framboise et mélanger la salade.
  9. Servir et garnir de tranches de banane immédiatement avant de servir.
  10. REMARQUE: Toutes les quantités de fruits et de baies sont approximatives. La laitue ne devrait pas submerger les fruits et les baies, mais devrait être un partenaire à peu près égal. Les arachides ajoutent un très bon goût quasi-asiatique au produit.



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