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GFSMITH
Salade de légumes aux œufs en couches
Pour ajouter une touche de saveur à la salade de légumes en couches traditionnelle, nous avons ajouté à la version à la mayonnaise des restes de salade aux œufs. Des épinards frais ainsi que de la laitue ajoutent un intérêt à la variation colorée et agréable à la foule.
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la salade crémeuse aux œufs
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la mayonnaise
- 2 tablespoons chopped green onion
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Un bol d'une capacité de1 litre contenant des épinards déchirés
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant des carottes déchiquetées
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Un bol d'une capacité de2 litres contenant de la laitue déchirée
Préparation
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Dans un bol, mélanger la salade aux œufs, la mayonnaise et l'oignon vert.Dans un bol à servir en verre, déposer les épinards, la carotte, la laitue, l'oignon rouge, les pois et les tomates (ne pas mélanger).
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Étendre le mélange de salade aux œufs; saupoudrer de fromage et de bacon..
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