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Salade de maïs indienne
 
 
PortionsPTM20 min

Salade de maïs indienne


Vous serez "emballé" par ce délicieux plat d'accompagnement — il est étonnamment rapide à réparer! Pour un attrait supplémentaire, faites en sorte que chaque portion de légumes ressemble à un épi de maïs et ajoutez des feuilles de basilic pour les enveloppes.

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Préparation

  1. Dans une poêle, faire revenir les poivrons rouge et orange dans du beurre. Incorporer le maïs, les haricots, le basilic séché et le sel; chaleur à travers.
  2. Verser un mélange de maïs de 130 litres sur chaque assiette; façonner en feuilles de basilic de 4 po.oval.Arrange pour ressembler à l'enveloppe et tranches de poivron vert pour la tige.



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